Hjemmeside for vores lokalsamfund - Bredstrup-Pjedsted
Meddelelse fra et erhvervsmedlem.
Menuer:
  • Juleaften 2022
  • Nytårsaften 2022/2023
  • Julebuffet 2022


Juleaften 2022

 
¼ And, Udskåret
Flæskesteg
Hvide, Brunede & Franske Kartofler
Brun Sovs & Rødkål
Ris Ala Mande & Kirsebærsauce
1 stk. hel mandel pr. Bestilling

275,- pr. person
Levering fra 50,-
Afhentning 24/12 ml. kl. 10.00-12.00 i forsamlingshuset.
Bestil på kontor@koldingkokken.dk eller 42 50 40 93.



Nytårsaften 2022/2023

 
Møf Kugle
Paneret Okse Rillette, Creme, Teriyaki & Kunstig Jord

Torsk & Rejer
Terrine m. Torsk, Gambas Rejer, Mayonnaise & Krydderurter

Okse Mørbrad
Grillet Oksemørbrad, Knuste Kartofler, Årets Sidste Grøntsager & Kokkens Favorit Sovs

Nytårskage & Gyldne Frugter
Bund af Mørk Chokolade & Top af Hvid Chokolade & Lime, Marineret Frugter & Krystalliseret Chokolade

4 Retter 400,- pr. person
Levering fra 50,-
Afhentning 31/12 ml. kl. 10.00-12.00 i forsamlingshuset.
Bestil på kontor@koldingkokken.dk eller 42 50 40 93



Julebuffet 2022

 
Lyst Brød, Rugbrød & Smør
Kokkens Marineret Sild & Karry Salat
Lakserøget Sild & Urtedressing
Æg & Rejer m. Mayonnaise
Flæskesteg m. Rødkål
Fiskefilet m. Remoulade
Tarteletter m. Høns i Asparges
Andebryst i skiver, på Karamelliseret Kartofler, Æbler & Svesker Brie m. Vindruer & Blå Ost m. Sveskekompot
Ris Ala Mande m. Kirsebærsauce

295,- pr. person